Vypnutie chladničky na krátku dobu a správna údržba

Chladničky sú nevyhnutnou súčasťou našich domácností, a preto je dôležité vedieť, ako s nimi správne manipulovať. Jedlo by sme mali jednoznačne skladovať v čistom prostredí, no faktom je, že do poriadneho vyumývania chladničky či mrazničky sa pustíme ledva párkrát do roka. V skutočnosti by sa však tento priestor mal umývať aspoň raz mesačne, aby sme si neservírovali pokazené potraviny, nasiaknuté baktériami alebo zápachmi. Vypnutie spotrebiča, aj keď len na krátky čas, môže mať rôzne dôsledky v závislosti od postupu, ktorý zvolíte.

Dôvody na vypnutie chladničky

Existuje niekoľko situácií, kedy je potrebné zvážiť vypnutie zariadenia:

• Údržba a čistenie: Pre bezpečné a hĺbkové odstránenie nečistôt a námrazy.
• Energetická úspora: Ak odchádzate na dlhšiu dobu (dovolenka), vypnutie môže znížiť náklady na elektrinu.
• Oprava a preprava: Pri technických zásahoch alebo sťahovaní je nutné prístroj pripraviť na manipuláciu.

Krátkodobé vs. dlhodobé vypnutie

Pri rozhodovaní o vypnutí je kľúčový časový rámec. Rozlišujeme medzi krátkodobým a dlhodobým vypnutím chladničky, pričom každé si vyžaduje iný prístup.

Krátkodobé vypnutie

Ak chladničku vypnete na niekoľko hodín (napríklad kvôli rýchlemu čisteniu), väčšina potravín zostane v bezpečí. Je však dôležité udržať dvere chladničky zatvorené, aby sa minimalizoval prístup tepla zvonka, a neotvárať ich, ak to nie je nevyhnutné. Potraviny ako mliečne výrobky, mäso a ryby sú najcitlivejšie a mali by sa spotrebovať alebo premiestniť, ak chladnička zostane vypnutá dlhšie ako 4 hodiny.

Dlhodobé vypnutie (dovolenka)

V prípade krátkych ciest trvajúcich týždeň až 10 dní môžete chladničku nechať zapnutú. Nezabudnite však odstrániť tovar podliehajúci skaze alebo tovar krátko pred uplynutím dátumu spotreby. Ak odchádzate na mesiac alebo dlhšie, odporúča sa odpojiť chladničku zo siete. Chladničku vyprázdnite, vypusťte nádrž na vodu (ak ju máte), vyčistite vnútrajšok a nechajte dvierka otvorené, aby sa nevytvorili nežiaduce pachy a plesne.

Technické spôsoby vypnutia

Spôsob vypnutia závisí od modelu vášho spotrebiča:

• Tlačidlo napájania: Jednoduchý spôsob, ako vypnúť najmä vstavanú chladničku, je použiť tlačidlo na ovládacom paneli. Zvyčajne stačí stlačiť a podržať tlačidlo napájania aspoň 3 sekundy (pri niektorých modeloch 2 sekundy).
• Odpojenie zo siete: Vytiahnutie napájacieho kábla zo zásuvky. Pri vstavaných spotrebičoch to môže byť zložitejšie kvôli prístupu k zásuvke za jednotkou.
• Dovolenkový režim: Mnohé moderné chladničky (napr. Beko) majú špeciálny režim, ktorý vypne chladiacu časť, ale mrazničku nechá bežať.

Ako na efektívne odmrazovanie

Základom údržby je odmrazenie, najmä ak sa námraza nahromadí do hrúbky 3 - 5 mm, čo výrazne zvyšuje spotrebu energie. Ak nechcete čakať hodiny, môžete využiť tieto triky:

1. Horúca voda: Do odpojenej chladničky vložte hrniec s vriacou vodou. Výpary pomôžu k rýchlejšiemu rozmrazeniu.
2. Fén na vlasy: Teplý vzduch z fénu urýchľuje topenie ľadu, treba však dbať na bezpečnosť pri manipulácii s elektrinou pri vode.
3. Soľ: Soľ funguje na rozpúšťanie ľadu aj v mrazničke. Zmrznuté miesta stačí potrieť.

Poznámka: Mrazničky s technológiou NoFrost sa odmrazujú automaticky a manuálne odmrazovanie zvyčajne nevyžadujú.

Boj proti zápachu a baktériám

Zápach môžu mať na svedomí aromatické potraviny, plesne alebo baktérie. Na ich elimináciu si môžete vyrobiť vlastný ekologický prostriedok:

Zmiešajte ocot, citrón a vodu. Pomocou handričky namočenej do tohto roztoku vyumývajte všetky poličky, zadnú časť chladničky aj tesnenie dvierok. Nezabudnite poličky vytrieť do sucha, aby ste zabránili množeniu mikroorganizmov.

Ako pohlcovač pachov výborne poslúži:

• Mletá káva na tanieriku
• Jedlá sóda
• Plátky citróna

Zásady správneho skladovania potravín

Aby ste minimalizovali potrebu častého čistenia, dodržiavajte tieto pravidlá:

Varené jedlo by ste mali do chladničky vložiť až po úplnom vychladnutí. Surové a varené jedlo by sa nikdy nemalo dotýkať, pokiaľ nie sú v tesných obaloch.

tags: #vypnutie #chladnicky #na #kratku #dobu