Súčasná filozofia, viesť aktívny životný štýl s dôrazom na zdravú životosprávu a cvičenie, je jeden z primárnych faktorov, prečo sa čoraz viac ľudí aktívne zaujíma o svoj zdravotný stav. Avšak, všetko úsilie môže zlyhať na nízkej kvalite vody. Do popredia sa dostali rôzne filtračné metódy, ako sú džbánové filtre, filtračné kanvice alebo šungitové kamene. Japonskí výskumníci našli ešte výhodnejšie riešenie - vyvinuli zariadenie na ionizáciu vody.
Čo je ionizátor vody a ako funguje?
Ionizátor vody je zariadenie, ktoré upravuje pH vody a obohacuje ju o minerály prostredníctvom procesu ionizácie. Ionizátor vody využíva elektrolytický proces, ktorý rozdeľuje vodu na dve časti: alkalickú a kyslú.
Proces fungovania zariadenia je nasledovný: voda z vodovodu vstupuje do nádrže, kde sa čistí od mechanických nečistôt, mikroorganizmov a iných zdraviu škodlivých látok. Filter často obsahuje striebro, ktoré má dezinfekčné účinky. Voda v zariadení prechádza procesom elektrolýzy. Základom celého systému sú dosky, ktoré prenášajú elektrický prúd. Za najvhodnejší materiál, ktorý slúži na výrobu daných dosiek, je považovaný titán, pretože počas chodu prevádzky neoxiduje.
Vodný ionizátor je malé zariadenie napojené na kuchynskú batériu, ktoré využíva elektrolýzu na úpravu vody. Voda je najprv filtrovaná cez mechanický a uhlíkový filter, čo odstráni chemické látky a nečistoty. Následne prechádza komorou s titánovo-platinovou elektródou, kde dochádza k separácii iónov, výsledkom čoho je ionizovaná voda vhodná na pitie, varenie či čistenie.
Výhody ionizovanej vody
Ionizátory dokážu obnoviť normálnu hladinu kyslosti vody (pH medzi 8 až 12) a dodávajú telu prospešné minerály. Dlhodobé používanie má pozitívny vplyv na zdravie ľudí a zvyšuje ich výkonnosť.
Alkalická voda
- pH 9,5+: Zvýrazňuje arómu potravín, spomaľuje hnednutie ovocia a zeleniny, odstraňuje pesticídy.
- pH 9,0 - 9,5: Zlepšuje chuť kávy a čaju, ideálna pre väčšinu dospelých.
- pH 8,5 - 9,0: Vhodná pre detoxikáciu.
- pH 7,5 - 8,5: Pre začiatočné používanie, umožňuje telu adaptovať sa na vyššie pH.
Alkalická voda vyrobená ionizátorom sa považuje za veľmi prospešnú pre organizmus, pretože pomáha zlepšiť hydratáciu buniek. Alkalická voda sa rýchlejšie vstrebáva do organizmu a môže pomôcť pri neutralizácii kyselín, ktoré sa hromadia v tele. Ionizovaná vodá môže mať rôzne výhody, hlavne ak máte podozrenie, že môžete piť menej kvalitnú vodu, ktorú je možné jej úpravou zlepšiť. Alkalická voda sa preukázateľne lepšie vstrebáva, lepšie hydratuje, detoxikuje telo, funguje ako spoľahlivý antioxidant a hlavne účinnejšie zásobuje telo živinami. Preto sú ľudia, ktorí pijú ionizovanú vodu na pohľad mladší.
Kyslá voda
- pH 6,5 - 7,5: Na prípravu jedál, vhodná na miešanie mlieka či užívanie liekov.
- pH 5,5 - 6,5: Spevňuje pokožku, vhodná na umývanie tváre a ústnu hygienu.
- pH 3,0 - 5,5: Na čistenie, zmierňuje kožné problémy, dezinfikuje.
- pH 2,0 - 3,0: Silné dezinfekčné účinky, vhodná na sterilizáciu.
Kyslá voda vyrobená ionizátorom je veľmi účinná pri čistení domácnosti alebo na dezinfekciu rôznych povrchov, pretože ničí baktérie a plesne. Kyslá voda má antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti. Kyslá voda sa môže používať na umývanie tváre, ošetrenie akné, odstránenie nečistôt z pokožky alebo ako tonikum.
Typy ionizátorov vody
Na trhu dnes existuje široký výber ionizátorov vody. Pri výbere je dôležité zvážiť vaše potreby a preferencie.
Podľa technológie a umiestnenia
- Strieborný ionizátor: Ide o jednu z prvých verzií tohto zariadenia. Výhody striebornej vody sú známe už od staroveku. Vzhľad a funkčnosť moderných zariadení sa len málo líši od svojich predchodcov. Medzi výhody takéhoto zariadenia patrí jednoduchý dizajn a praktické použitie. Nevýhoda spočíva v čakaní na dokončenie úspešného ionizačného procesu, ktorý trvá cca 3 hodiny. Existujú aj zložitejšie modely - elektrické zariadenia, ktoré môžu byť samostatnou nádobou pripojenou k vodovodnému systému, alebo malou tryskou pre kohútik. Hlavnými výhodami takýchto zariadení so striebornými platňami sú rýchlosť ionizácie vody a jednoduchosť použitia.
- Turmalínový hrnček: Ide o kompaktný prenosný domáci ionizátor. Takýto aktivátor minerálnych iónov je z hľadiska ionizácie vody naozaj zbytočný, pretože neprenáša do vody žiadne ióny.
- Elektrické ionizátory vody (štruktúrovače): Tieto zariadenia sa často nazývajú aj štruktúrovače. Majú mnoho tvarov a veľkostí, no všetky bez výnimky ionizujú vodu len pri priamom napojení na elektrickú sieť. Najčastejšie ide o samostatnú nádobu rôznych veľkostí. Voda do nej vstupuje z vodovodného potrubia, prechádza viacstupňovým čistením, potom sa ionizuje a mineralizuje. Pomocou takéhoto zariadenia a jeho rôznych nastavení na výstupe môžete získať nízko alkalickú alebo nízko kyslú vodu.
- Podpultové (zabudované) ionizátory vody: Ide o populárny model ionizátora vody, ktorý je ovládaný batériou umiestnenou na kuchynskej linke. Sú vyhľadávanejšie ako prenosné modely, pretože zaberajú málo priestoru. Ich dizajn je skutočnou ozdobou každej kuchyne. Pri tomto type ionizátora vody treba rátať s vyššou nákupnou cenou.
- Pultové (prenosné) ionizátory vody: Ide o pomerne obľúbené ionizátory vody, ktoré sú charakteristické svojou flexibilitou a možnosťou jednoduchého prenášania z miesta na miesto. Ľudia, ktorí sa často presúvajú medzi bytom a víkendovou chatou alebo sú často na cestách za prácou, oceňujú túto možnosť a užívajú si výhody ionizovanej vody všade so sebou.
Podľa typu napojenia
- Elektrické konvicové ionizátory vody: Ide o pôvodný koncept ionizácie vody. Najpokročilejšie zariadenia sú vybavené ochrannými prvkami a pH voličmi s automatickým vypnutím.
- Elektrické prietokové ionizátory vody: Ide o veľmi moderné pokročilé zariadenia, ktoré dodajú ionizovanú vodu na „tlačítko“ alebo iný povel.
- Minerálne konvicové ionizátory vody: Ide o najnovší svetový trend v ionizácii vody a úplne odlišný prístup oproti drahým elektrickým prietokovým ionizátorom.
- Minerálne prietokové ionizátory vody: Ide o najnovší svetový trend v ionizácii vody a úplne odlišný prístup oproti drahým elektrickým prietokovým ionizátorom. Zariadenia sa dodajú ionizovanú vodu na otočenie kohútku.
Kľúčové parametre pri výbere ionizátora
Pri výrobe ionizovanej vody zohráva úlohu mnoho faktorov, ktoré je nutné vziať do úvahy.
Výkon a kvalita spracovania
Výkon ionizátora je primárne určený počtom elektród v elektrolytickej komore a ich veľkosťou a vyhotovením. Elektrolytická komora je niečo ako motor auta. Moderné sieťové elektródy zvyšujú kontaktnú plochu s vodou a celkovú dĺžku hraničných hrán, v ktorých je vyššia účinnosť elektrolýzy. Odborníci tvrdia, že v ideálnom zariadení by malo byť 9 elektród. Viac ionizačných dosiek zaisťuje lepší výkon samotného ionizátora.
Najlepšou možnosťou je nákup zariadenia s filtračnými doskami vyrobenými z titánu. Na výkon vplýva aj vyhotovenie elektród. Pri najvyšších modeloch sú zväčša 2 filtre, pri nižších modeloch je filter väčšinou len jeden. 2 filtre majú 2-krát väčší objem a dokážu lepšie vodu odfiltrovať.
Filtračný systém
Filtre odstraňujú z vody väčšinu látok škodlivých pre ľudský organizmus - spravidla aktívnym uhlím a ďalšími špeciálnymi vrstvami. Zachytávajú vo vode mechanické častice, ktoré by mohli poškodiť drahocenné elektródy potiahnuté platinou. Filtre je potrebné v pravidelných intervaloch meniť.
Pokročilé dvojité filtre odstraňujú viac ako 200 škodlivých kontaminantov a baktérií, čím zabezpečujú čistú a bezpečnú vodu.
Displej a ovládanie
Displej kvalitného ionizátora by mal jasne zobrazovať nastavený typ vody (kyslá, zásaditá, filtrovaná), množstvo vody v litroch za minútu, stupeň elektrolýzy a zostávajúci objem filtrov. Ďalšie informácie nie sú nevyhnutne potrebné. Ionizátory môžu tiež ukazovať hodnoty pH a ORP, prípadne priamo obsah rozpusteného vodíka.
Obsluha ionizátora by mala byť čo najjednoduchšia. Najlepšou možnosťou je nákup zariadenia s jednodotykovým ovládaním.
Údržba a samočistenie
Proces samočistenia ionizátorov zahŕňa striedanie polarity elektród, aby sa zabránilo hromadeniu minerálnych usadenín. Väčšina v súčasnosti dostupných ionizátorov je vybavená určitou formou samočistiaceho mechanizmu. Stále je však potrebné čistiť ionizátor ručne, aby sa odstránili minerálne usadeniny, ktoré sa môžu nahromadiť v oblastiach, kde samočistiaci proces nedosiahne.
Uprednostnite riešenie, v ktorom si môžete ionizátor čistiť od vodného kameňa sami. Vtedy nie ste odkázaní na servis dodávateľa.
Príklady kvalitných ionizátorov
Na trhu sa nachádzajú renomovaní výrobcovia, ktorí ponúkajú špičkové zariadenia.
TYENT
Tyent je svetová značka, ktorá sa špecializuje na výrobu ionizátorov vody už 30 rokov. Tyent ionizátory sú prémiovej kvality s pokročilými filtračnými systémami. Vyrábajú čistú a zdravú alkalickú vodu obohatenú o vodík, ktorá má množstvo zdravotných výhod. Alkalická voda je voda s vyšším pH, ktoré zlepšuje hydratáciu, pomáha znižovať oxidačný stres a podporuje omladenie tela.
TYENT má v ponuke dva typy ionizátorov, zabudovaný a prenosný, ktoré umožňujú rôzne nastavenie pH vody a majú dotykové ovládacie panely. Kompaktný, štýlový a maximálne prenosný ionizátor vody TYENT ACE13 je špičkový prístroj vybavený 13 platinou potiahnutými titánovými doskami, čo zaručuje maximálnu kapacitu elektrolýzy a produkciu najčerstvejšej alkalickej vodíkovej vody. Umožňuje prispôsobiť pH vody v širokom rozsahu od 2 do 12, čo je ideálne pre rôzne potreby.
Aquatip Elegance
Moderný poddrezový ionizátor vody so 7 elektrolytickými platňami na produkciu alkalickej vody.
Chanson Royale
Exkluzívny ionizátor vody Chanson Royale. Kvalita, výkon a dizajn sú najväčšími výsadami tohto produktu.
aQuator
Ionizátor vody aQuator mini classic na výrobu ionizovanej/alkalickej vody 1,1l a kyslej/acidickej vody 0,4l. Ionizátor vody aQuator Vivo Silver vyrobí zdraviu prospešnú alkalickú, acidickú a tiež striebornú vodu.
Investícia do zdravia
Investícia do ionizátora vody je hodnotnou investíciou do vášho zdravia. Ionizátory vody sa stali obľúbeným nástrojom v domácnostiach, kanceláriách a rôznych komerčných aplikáciách z niekoľkých dôvodov, vrátane zlepšenia zdravia a hydratácie, podpory detoxikácie a pH rovnováhy, zlepšenia pleti a zdravia pokožky.
Aj keď je ionizovaná voda považovaná za prospešnú pre zdravie, je dôležité dodržiavať odporúčania výrobcov týkajúce sa jej konzumácie. Nadmerné pitie alkalickej vody môže viesť k nerovnováhe pH v tele.