Pri zakladaní podnikania vo výrobe sviečok je veľmi dôležité vybavenie, ktoré si vyberiete. Stroj na výrobu sviečok, čiže kotol na tavenie vosku, bude jednou z najdôležitejších položiek, ktoré budete potrebovať. Elektrický prístroj na tavenie vosku vám môže pomôcť vyrábať sviečky jednoduchšie a krajšie. Pre výber toho správneho je potrebné zvážiť niekoľko kľúčových aspektov.
Kľúčové faktory pri výbere stroja na tavenie vosku
Veľkosť a kapacita stroja
Jednou z prvých vecí, ktorú by ste mali zvážiť pri výbere kotla na tavenie vosku, je jeho veľkosť. Ak budete každý deň vyrábať veľa sviečok, zistíte, že väčší stroj je lepší. To znamená, že dokážete naraz vyrobiť viac sviečok, čo je efektívnejšie pre hromadnú výrobu. Existuje rôznorodý výber veľkostí čerpadiel: 4 l / 6 l / 10 l / 20 l, aby sa prispôsobili rôznym kapacitám plnenia.
Kvalita materiálov a životnosť
Pri kúpe stroja na výrobu sviečok je dôležité myslieť na cenovú efektívnosť, najmä ak plánujete predávať sviečky hromadne. Lacnejšie stroje sa môžu na prvý pohľad zdať lákavé, ale často sú vyrobené z lacnejších materiálov, ktoré nevydržia dlho. Je dôležité vybrať zariadenie vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele triedy 304, ktorá je odolná voči korózii, hrdzi a vysokým teplotám. Čerpadlo by malo byť taktiež vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele triedy 316 alebo z kovovo-plastového materiálu.
Technologické vlastnosti a ovládanie
Moderné kotly na tavenie vosku sú navrhnuté tak, aby zabezpečovali presnosť a účinnosť. Krokové motory a servomotory nahradili bežné motory pre lepšiu kontrolu. PLC dotyková obrazovka umožňuje jednoduché nastavenie parametrov, ako napríklad rýchlosť plnenia, vzdialenosť plnenia a teploty. K dispozícii je kompletná škála vybavenia pre výrobu sviečok - od najlepšieho automatického kotla na topenie vosku pre sviečky až po úplne automatizované typy.
Programovanie a testovanie HMI a PLC
Spoľahlivosť a značka
Pokiaľ ide o stroje na výrobu sviečok, niektoré značky sú vyhľadávanejšie ako iné, najmä pre veľkoobchod. Veľkoobchodníci zvyčajne hľadajú efektívne stroje, ktoré vyrábajú kvalitné sviečky. Napríklad značke Yide dôveruje veľa ľudí, pretože vyrába stroje, ktoré sú jednoduché a ľahké na použitie, ale pritom dosahujú vynikajúce výsledky.
Prehľad typov voskov a ich vplyv na tavenie
Každý vosk sa hodí na trochu iný typ sviečky, majú odlišnú teplotu topenia a treba k nim zvoliť aj rozdielne knôty. Najlepšie sa spracováva vosk, ktorý je vo forme tzv. granuliek.
Parafínový vosk
Parafín má flexibilné využitie vo výrobe sviečok. Získava sa destilačným procesom z ropy, takže aj parafín je prírodný materiál, len nerastného pôvodu. Na sviečky sa používa špeciálny sviečkový parafín s nízkym obsahom oleja, bežne do 2 % objemu, a najkvalitnejšie potom obsahujú len cca 0,5 % oleja. Sviečkový parafín je priesvitný, belasej farby, má sklony k nechtovateniu (malé biele lupienky) a vytváraniu bublín v hotovom výrobku. Na potlačenie kryštalizácie alebo nechtovatenia parafínu sa môže použiť aditívum, ako napríklad Keraplus 3451, ktorého sa pridáva len cca 1-1,5 % hmotnostného objemu.
Rastlinné vosky
Rastlinné vosky sú získavané z rastlinných zdrojov a sú biologicky rozložiteľné. Vzhľadom k svojmu pôvodu sú šetrné k prírode a sú obľúbené aj medzi vegánmi. Najbežnejšie je možné sa stretnúť s voskom palmovým a sójovým. Pri týchto voskoch treba rozlíšiť, či chceme sviečku v nádobe (pohár, keramická či kovová nádoba) alebo voľne stojacu, ktorú odlievame do foriem a potom vyberieme.
Sójový vosk
Sójový vosk je vyrobený z oleja zo sójových bôbov. Jeho najväčšou výhodou je jeho udržateľnosť, je úplne obnoviteľný a tým pádom aj ekologický. Je obľúbený najmä na tvorbu sviečok, často v zmesi s kokosovým voskom. Mrazivé efekty, ktoré sa môžu objaviť na sviečke, môžu byť spôsobené príliš rýchlym ochladením vosku alebo príliš studenou nádobou, do ktorej sa sviečka leje. Preto je dôležité, aby nádoby mali vyššiu teplotu ako izbová.
Zmes kokosového a sójového vosku je výbornou voľbou na tvorbu sviečok, pretože má pomerne nízku teplotu topenia (približne 52 ̊C), čo ju robí vhodnou pre sviečky do nádob. Má vynikajúcu priľnavosť ku sklu, hladký povrch a nevytvára mrazivé efekty. Taktiež výborne absorbuje farbivá a vytvára krásne farebné prevedenia. Čistý sójový vosk od spoločnosti AAK (napr. Nature Wax C-3) je obľúbenou variantou pre vegánske sviečky a je alternatívou k sójovému vosku Golden Wax 464. Zmesi sójového a kokosového vosku sa hodia na výrobu kontajnerových sviečok (do svietnikov), majú výbornú priľnavosť ku sklu a odolnosť voči tvorbe tzv. tukových kvetov, čo znamená, že si zachovávajú krémovú konzistenciu a odolávajú námraze.
Palmový vosk
Palmový vosk je rastlinný vosk vyrobený z palmového oleja. Výhodou palmového vosku je, že je superstabilný, horí čisto a bez sadzí v rôznych podmienkach. Má výbornú kompatibilitu s vôňami a esenciálnymi olejmi - dobre drží a nesie vôňu. Tento vosk sa ponúka vo forme do nádob s teplotou topenia 42-48 °C, ako aj vo verzii do foriem, kedy je teplota topenia o niečo vyššia (57-63 °C).
Včelí vosk
Včelí vosk je prírodný produkt, ktorý je vedľajším produktom včelárstva. Sviečky z tohto vosku sú skvelým doplnkom, majú typickú žltú medovú farbu a špecifickú vôňu. Aj keď doň môžeme pridávať arómy, tento vosk vône nenesie tak dobre ako rastlinné vosky a vždy bude mať jemný nádych vône medu. Všeobecne však horí dlhšie než sviečky z rastlinných voskov.
Vytápanie včelieho vosku z plástov je proces, ktorý sa dá realizovať pomocou parného vytápača alebo dvojitého hrnca. Keď máte čistý včelí vosk, je potrebné ho opäť roztopiť, aby sa dal ľahko formovať do sviečok. Vosk by sa mal taviť pomaly pri teplote medzi 60 - 80 °C.
Špeciálne a vegánske vosky
Stearín je vyrábaný z rastlinných olejov alebo živočíšnych tukov a je biologicky rozložiteľný. Môžeme pridať až 25 % hmotnostného podielu zmesi. Vegánske vosky pochádzajú z listov, šupiek alebo plodov rastlín, alebo sa získavajú odparafínovaním z rastlinných olejov. Proces odparafínovania prebieha ako odstránenie vosku chladením, lisovaním alebo ošetrením rozpúšťadlom, ide teda o fyzikálnu separáciu bez chemických reakcií.
- Karnaubský vosk, nazývaný aj Kráľovná voskov, je jedným z najťažších prírodných voskov s výnimočne vysokým bodom topenia (80-86 ̊C). To zabezpečuje zvýšenie termostability voskových zmesí.
- Rýžový vosk sa získava odparafínovaním z panenského oleja z ryžových otrúb a môže slúžiť ako náhrada kandelilového vosku. Pôsobí ako zahusťovadlo a spojivo.
- Hydrogenovaný jojobový olej, získaný hydrogenáciou, je výbornou vegánskou náhradou za včelí vosk.
Technika tavenia vosku a liatie sviečok
Vosk je potrebné zohriať a roztopiť vo vodnom kúpeli pravidelným miešaním a dosiahnuť teplotu odporúčanú v návode daného vosku, napríklad Golden 464, ktorý má teplotu približne 75 ̊C. Vosk je možné rozpustiť aj v nádobe (najlepšie smaltovanej) priamo na miernom ohni alebo vo vodnom kúpeli. Pred nalievaním by mal mať vosk teplotu približne 60 °C. Nemal by byť ani príliš chladný, ani príliš horúci. Po naliatí je sviečku dobré nechať postáť aspoň 48 hodín, aby dostatočne stvrdla.
Vosky do nádob vs. voľne stojace sviečky
Aj keď by sa mohlo zdať, že je jedno, aký vosk použijete, nie je to tak - vosky majú rozdielne vlastnosti. Vosky určené na sviečky do nádob sú mastnejšie, hutnejšie a majú dobrú priľnavosť k povrchu. Pred liatím do nádoby je dôležité nádobu nahriať, aby vosk nedostal teplotný šok. V opačnom prípade by výsledná sviečka mohla byť nekvalitná a horšie horieť. Vosky na sviečky z foriem majú oproti tým do nádob väčšiu zmraštivosť, a preto nepriľnú k povrchu a možno ich z foriem jednoducho vybrať. Formy na tento druh sviečok môžu byť zo silikónu, polykarbonátu či hliníka.
Pridávanie aditív a aróm
Ak chcete do sviečky pridať vôňu (vonný alebo esenciálny olej), farbu alebo glitre, štandardne platí, že by teplota vosku mala byť pod 60 ̊C. Každý vosk má stanovené iné percento odporúčanej dávky vôní, pohybujúce sa od 8 do 10 %. V prípade farby a glitrov to už závisí od vašej požadovanej predstavy. Do roztopeného vosku je možné pridať kúsok farby na sviečky a pár kvapiek vône alebo silice.
Výber knôtu
Výber knôtu je veľmi dôležitý a netreba ho podceňovať. Je potrebné ho vybrať na základe tvaru nádoby. Ak máte vysokú, ale úzku nádobu, je potrebné zvoliť knôt, ktorý je dostatočne dlhý, ale tenký, inak vám vytvorí neprimerane veľký plameň a sviečka nebude horieť správne. Ak máte nádobu, ktorá je zas nízka, ale má väčší povrch, je potrebné vybrať knôt dostatočne hrubý a silný, aby plameň dokázal zohriať celú nádobku, inak sa vám vytvorí tzv. tunel. Pri výbere knôtu je dôležité zvoliť správnu hrúbku v závislosti od priemeru sviečky. Knôt by mal byť vyrobený z bavlny a nesmie byť ošetrený chemikáliami, aby sa zachovala prirodzenosť sviečky. Hrúbka knôtu býva často uvedená na obale silikónovej formy.
Bežné problémy pri výrobe sviečok a ako sa im vyhnúť
- Tunelovanie sviečky: Ak vám pri horení sviečky po okraji svietnika zostáva veľa neroztopeného vosku, ktorý vytvára tzv. tunel, zjavne ste použili príliš slabý knôt.
- Tmavé sadze: Ak sa vám pri pálení sviečky na krásnom krémovom povrchu vytvárajú nepekné tmavé sadze, máte opačný problém - použili ste príliš silný knôt, ktorý horí neprimerane silno a okrem sadzí môže ohroziť aj vašu domácnosť. Tento prípad je nebezpečný a sviečku v prípade príliš veľkého plameňa neodporúčame používať.
- Mrazivé efekty: Tento nežiaduci efekt, najmä pri sójovom vosku, môže byť spôsobený príliš rýchlym ochladením vosku alebo liatím vosku pri nesprávnej teplote, prípadne do príliš studenej nádoby.
Každá kombinácia vosku, farbiva, vône a knôtu je jedinečná, a preto je potrebné skúšať najskôr v menších množstvách. V prípade, že vaša sviečka nehorí tak, ako má, skúšajte meniť pri ďalšej výrobe vždy iba jednu zložku.